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웅비의 리뷰 story

[정돈 돈까스] 판교 돈까스 맛집 정돈.

by Woong_Bee 2023. 8. 25.

안녕하세요 Woong_Bee입니다.

 

요즘 유튜브 숏츠를 보다 보면

무빙이 자꾸 뜨면서

류승범이 경양식 돈가스를 먹는

장면이 자꾸 나오는데요..

그때마다 어찌나 계속 

돈가스가 땡기는지...ㅎㅎㅎ

또 경양식 왕돈가스 같은

옛날 돈가스맛은 추억의 맛까지

더해져

가끔씩 확~! 땡길때가 있는 것 같아요.

 

그래서

최근에 제가 점심을 돈가스만 먹으면서

청담동에 있는 돈가스

맛집 호무랑에 대해서 리뷰를 했었는데요

https://woong-bee888.tistory.com/81

 

[호무랑] 청담동 맛집 호무랑

안녕하세요 Woong_Bee입니다. 요즘에 운동도 하고 다이어트도 하면서 점심에는 주로 스시!! 는 살이 너무 쪄서.. 탄단지로 선택한 메뉴가 돈가스입니다 ㅎㅎㅎ 뭐 갈 땐 가더라도 점심 돈가스 정도

woong-bee888.tistory.com

오늘은 그에 견줄만한 집을 발견하여

리뷰해보려고 합니다.

 

그곳은 바로

판교 현대백화점에 입점한

정돈

이라는 돈가스 전문집입니다.

 

솔직한 리뷰 바로 시작할게요~!

 


정돈(현대백화점 판교점)

40

주소 : 경기 성남시 분당구 판교역로 146번 길 20 9층

 

영업시간

매일 10 : 30 ~ 22 : 00 

21 : 00 라스트오더

*백화점 정기 휴무일에 휴무

 

https://map.naver.com/p/search/%EC%A0%95%EB%8F%88/place/1081745974?placePath=?entry=pll&from=nx&fromNxList=true&c=15.00,0,0,0,dh

 

네이버 지도

정돈 현대백화점 판교점

map.naver.com

 


후기

 

먼저 나온 등심 돈카츠

 

튀김옷은 상당히 얇습니다.

그렇다고 바삭한 식감이 없는 건 아닙니다.

튀김은 얇지만 확실히 살아있습니다.

 

고기는.. 아 상당히 맛있어요.

도톰한 거에 비해 정말 부드럽고

안에 육즙을 머금고 있어

담백한 맛이 아주 일품입니다.

 

와사비 살짝 올려서 카레소금도 좋고

트러플소금도 너무 맛있더라구요..ㅎㅎ

 

제가 시킨 건 새우 + 안심 돈카츠입니다.

튀김옷은 같습니다.

얇지만 바삭함이 살아있는

딱 좋은 식감이에요.

 

너무 두꺼우면 보통 기름져서 빨리 물리잖아요?

저만 그런가요?ㅎㅎㅎ

 

안심은 등심보다 더 부드럽고 육즙이 더 많으며

조금 더 기름진? 그런 느낌이었습니다.

확실히 담백하고 맛있기는 한데..

육즙이 너무 한가득이라 그런지

조금 물려서 많이는 못 먹겠다는 

느낌을 받았어요.

 

가장 맛있는 건 저 튀김이었습니다.

너무 맛있어서 정신없이 먹다가

안에 사진을 못 찍어드렸는데요..

죄송합니다.ㅜㅜ

 

저기 꼬리 부분 꼬리가 3개인 거 보이시나요?

새우 3개를 뭉쳐서 튀김을 만든 겁니다.

정말 입안 한가득

담백한 고소한 새우가 날뜁니다..

 

오늘의 베스트는 저 새우튀김이 아닐까 생각합니다.

카레추가(단품) 이건..

매운맛으로 주문하니 정말 맛있습니다.

돈가스를 찍어드셔도 되고

밥이랑 먹어도 너무 맛있습니다.

오히려 돈가스 육즙의

느끼함을 조금 날려주는

역할도 합니다.

 

제 개인적인 견해는!

다른 곳은 튀김옷이 두꺼워

튀김의 기름 때문에 조금 물릴 수 있다는 느낌을

받을 수 있는데

이곳은 역으로 튀김은 딱 좋은데

고기의 육즙이 너무 많아서

먹다 보니 좀 물린다는..

첫 세점 정도는 너무 맛있습니다.

우와우와 하면서 먹었어요 ㅎㅎㅎ

 

그래서 제 평점은!!

총점 5점 만점에 4.3점!!

 

보니까 

정돈이 체인점이더군요..

가까운 곳 가셔도 될듯합니다.!ㅎㅎ

 

카레랑의 조합은 너무 좋으니

꼭 한번 드셔보세요.

맛 좋습니다!ㅎㅎ

 

다음에 또 맛있는 거 들고 올게요^^

 

그럼 모두 

꿀행복~!