안녕하세요 Woong_Bee입니다.
입추도 지났고 어느덧 2023년도
08월 중순을 지나가고 있습니다.
2023년이 되어 신년회를 한지가
엊그제 같은데 시간은 참
잔인하게도 빠르게만 지나갑니다.
저희가 어떤 시간 속에 어떻게
존재하는지 따위는 신경 쓰지 않는 듯
무참히 지나가네요.
이러다가 금세 늙고 무의미한 시간에
갇혀버릴까 싶어
저 Woong Bee는 하루하루가 아깝다고
맛집을 찾아다니며 먹고 산답니다 ㅎㅎ
그래서 오늘 소개해드릴 곳은
지난번에 제 최애 맛집중 하나인
미타스를 소개해드렸는데요
https://woong-bee888.tistory.com/76
여기와 비슷한 느낌의 사케 BAR입니다.
압구정 로데오 사케 BAR
에이븐
입니다.
솔~~ 직한 후기
시작할게요.
에이븐
주소 : 서울 강남구 선릉로 157길 21 B1
영업시간
월~ 금 : 18 : 00 ~ 03 : 00
02 : 00 라스트오더
(매달 4번째 월요일 정기 휴무)
https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/Aven?from=share&type=VISIT_RESERVATION
에이븐 솔직한 후기
사바를 먹으러 갔는데 사바가 다 떨어졌다고 해서..
우선 청어 이소베마키를 시켜 먹었습니다.
음.. 솔직히
제가 다른 오마카세나 사케 bar를 많이 다녀서
그런지는 몰라도..
(입이 고급이라는 소리는 아닙니다^^ 저 가성비 좋아요ㅎㅎ)
청어의 질도 이소베마키의 조화도
모든 맛이 그저 그랬다.. 정도입니다.
뼈도 다 제거를 못하신 듯..
매 입마다 청어뼈가..
그냥.. 청어 이소베마끼는 맛없기는 힘드니까..
그냥 쏘쏘...
흰살생선 뫼니에르였나?
이것도 그저 그냥..
레몬을 한가득 뿌려먹으니
그냥 먹을만했습니다..
너무나 기대했던 고등어 오일 파스타!!!
비주얼은 너무 좋아서 아 이건 뭐 성공적이겠네
했던 제 기분을..
아주 반전적인 매력으로 멍 때리게 만든..
정말 저는 별로였습니다..ㅎㅎㅎ
총점 : 5점 만점에 2.9점
이렇듯 오늘은 압구정 맛집 사케바
에이븐에 대해서 솔직한 리뷰를 해보았습니다.
이곳은 맛보단.. 플레이팅.. 비주얼을
위주로 하는듯한 느낌을 많이 받았습니다.
제가 너무 맛있는 곳만 다녀서일까요?
압구정 한 복판에서.. 이럴 수는 없는데..
아니면 제가 간 날만 유독 셰프님이
컨디션이 안 좋았던 걸까요..
이날 저 음식들을 먹다 남기고
다른 사케바를 가서
고등어를!! 청어를!!
아주 맛나게 다시 먹었답니다.
그곳은!!
To be continued..^^
모두
꿀행복~!
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