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웅비의 리뷰 story

[스시 산코우] 청담동 압구정로데오역 스시 오마카세 디너 후기

by Woong_Bee 2023. 7. 29.

 

안녕하세요 WoongBee입니다..

요즘 오마카세 다니시는 분들이 워낙 많으시죠?

샴페인이나 화이트 와인이랑 먹으면 그렇게 행복할 수가 없죠..

입안에서 느껴지는 행복이란..
말로 어찌 표현할 수가 없습니다..ㅎㅎ

지난번 스시 유리에 이어 오마카세리뷰를 또 해보려구요 ㅎㅎ

https://woong-bee888.tistory.com/60

 

[스시 유리] 삼성동 스시 오마카세!

안녕하세요 WoongBee입니다. 요즘 폭염에 아주 정신이 없으시죠? 에어컨 없이는 살 수 없을 정도의 세상이 되어버렸죠.. 저는 이렇게 불쾌지수가 올라가거나 스트레스가 받는 일이 있으면 맛있는

woong-bee888.tistory.com

 

그래서 오늘은 청담동에 위치한 하이앤드 스시오마카세
스시 산코우에 다녀온 디너 후기를 포스팅해보겠습니다.

 

 


스시 산코우

서울 강남구 선릉로 148길 28 2층

02-548-8886

 

일~월 12:00 - 21:00

*주말 런치 2부제 : 12시 1부 / 1시 30분 2부브레이크타임 15:00 ~ 18:00라스트오더 : 런치 - 14:00 / 디너 19:00

 

가격

 

스시오마카세 런치 : 100,000원

스시오마카세 디너 : 200,000원

 

 

 

 


구성

 

 

평점 : 5점만점에 4.5점
후식이 아주..특이했습니다.


후기

 

대체적으로 하이앤드에 걸맞게

샤리의 간과 스시의 품질 그리고 적당한 간..

그리고 구성..

특히나 샤리가 너무 맛있었습니다.

밥알의 공기층을 정말 잘 잡아주셨는지 

진득진득하지 않고

한 톨 한톨 혀 위에서 샤리들이 살아 움직이듯한

식감과 적당한 간이

입안에서 행복한 순간을 느끼게 해 주었어요..

 

평점 5점 / 4.5점

을 준 이유는 저는 개인적으로 고숙성 히까리모노를 더욱 좋아하기 때문에..

그 구성이 제 만족에 못미쳤기 때문입니다.

하지만 저 스시들의 맛은 정말 흠잡을 곳 없는 맛이었습니다.

 

가격대가 조금 있는 편이지만 저는 한 번쯤 꼭 가보시길 추천드립니다.

 

모두 꿀행복~! 하실게요!