살찌는 계절! 다이어트는 '파인애플 식초'랑 해.

안녕하세요 Woong_Bee입니다.
이제 날씨도 많이 따뜻해지고 두꺼운 옷들을 하나둘씩 꺼내며 살을 감추고 살 수 있는 계절이 다시 돌아왔습니다.
안 그래도 코로나 19 때문에 헬스장도 한 동안 못 가고 관리하기가 여간 쉽지 않았던 2020년인데 말이죠..
살도 찌고.. 살이 찌니 몸이 무거워져 만성피로도생겨 하루하루가 힘드신 분이 많을 거라 생각됩니다.
이런 분들을 위해 제가 오늘 아주 괜찮은, 흥미로우면서도 많은 사람들이 효과를 보고 있다는 정보를 하나 공유해볼까 합니다.

바로 파인애플 식초인데요.
이 파인애플 식초가 아무 몸에도 좋고 다이어트에도 탁월한 효과를 보인다고 합니다.
파인애플 식초가 뭔지, 어떻게 만들어야 하는지, 효과는 어떤지 한번 알아보겠습니다.

파인애플 식초

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야 너두 할 수 있어.

말 그대로 파인애플과 식초를 섞은 것인데요.
이 둘이 섞이면서 파인애플과 식초, 서로에게 부족한 영양소를 상호보완 해 주어 우리 몸에 아주 이로운 보약과 같은 효능을 가져다 준다고 합니다.

파인애플 식초의 효능

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1. 체지방 제거
식초에 풍부한 유기산 성분은 신진대사를 원활하게 해주어 휴식을 취하거나 잠을 자는 동안에도 체지방이 소비되도록 도와준다고 합니다.
식품 영양 전문가들은 파인애플의 소화효소인 브로멜라인이 장의 운동을 활발하게 만들어 가스가 차는 것을 방지해주고 뱃살을 빼는데 큰 도움을 주며, 식초의 유기산 성분은 체지방 축적을 방해해 다이어트에 아주 효과적이라고 합니다.
한 방송 프로그램에서는 73Kg 여성이 파인애플 식초를 6개월 동안 섭취한 결과, 15Kg 정도를 감량했다고 소개했습니다.

2. 소화 촉진
식후 파인애플을 섭취하면 음식물을 분해하기 위한 위산과 소화액의 분비를 촉진시켜주는 효과가 있습니다.
또한 브로멜라인 성분은 체내에 들어온 육류 단백질을 빠르게 분해하는 효과가 있어 육류를 즐겨먹어 소화장애가 잦은 현대인들에게는 꼭 필요한 요소가 아닐까 생각됩니다.

3. 체내 염증 억제
파인애플에 풍부한 플라보노이드와 페놀산은 체내 염증에 아주 효과적으로 대응하는 강력한 산화방지제로 활성산소를 억제하고 면역력을 높여주는 효과가 있습니다. 게다가 파인애플에 부족한 영양소를 식초가 보완해 심장질환, 당뇨병, 암과 같은 만성질환을 막을 수 있습니다.

4. 암세포 억제
파인애플 식초에 함유된 항산화제인 브로멜라인, 비타민C, 구연산 등은 암세포를 억제하는 효과가 아주 뛰어납니다.
2019년 영양 및 대사 학술지에 실린 논문에 따르면 종양이 발생한 실험쥐에게 파인애플 식초를 투여하였더니 종양세포의 사멸을 유도하였고, 염증과 전이 정도를 낮춰 암 진행을 지연시키는 효능이 있다고 보도했습니다.
파인애플의 브로멜라인 성분은 체내에 발생된 암세포에만 작용할 뿐 건강한 정상세포에는 아무런 영향을 주지 않아 부작용 없이 강력한 항암효과를 얻을 수 있습니다.

5. 피로 해소 효과
파인애플 식초의 비타민C는 우리 몸의 피로를 없애주는 효능이 있고, 식초의 구연산 성분은 피로를 유발하는 체내 독소를 제거해주고, 젖산이 쌓이는 것을 억제해 줍니다.
또한, 초산과 유기산 성분이 간 해독을 돕고, 몸속 노폐물과 나트륨 배출을 도와 피로 해소에 아주 효과적이라고 합니다.

파인애플 식초 만드는 법

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1. 식초에 설탕을 1:1 비율로 붓고 녹을 때까지 저어준다.
2. 파인애플을 적당한 크기로 잘라준다. ( 중앙 심지까지 포함)
3. 설탕을 녹인 식초를 파인애플에 부어준다.
4. 밀봉한 채 실온에서 2주 정도 숙성시켜준다.
5. 물에 희석시켜 식후 한잔씩 마신다. (물 9 : 식초 1)

파인애플 식초 섭취 시 주의사항

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식초에는 산도가 있어 입안에 궤양이 생기거나, 위궤양 혹은 위벽이 약한 사람들의 경우에는 공복에 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 가급적 아침, 점심, 저녁 하루 3잔 , 식후에 적정용량( 물 9 : 식초 1)을 섭취하는 것이 좋습니다.
임산부의 경우 파인애플 심지에 있는 브로멜라인 성분이 자궁 수축현상을 불러올 수 있으니 주의하는 것이 좋습니다.

오늘은 파인애플 식초에 대해서 한번 알아보았습니다.
그동안 불균형했던 체내의 대사들을 정상적으로 바꿔주고 체중이 감소되는 효과까지 볼 수 있는 파인애플 식초.
여러분들도 한 번 도전해보는 것이 어떨까요?
그럼 모두 건강하시고 꿀행복~! 하실게요!

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